Kulinarische vegetarische Weltreise
Samstag, 15. Juni 2024 17:00–20:30 Uhr
| Kursnummer | 36871GA |
| Dozenten |
Dr. Ata Chaudhry
Embreen Chaudhry |
| Datum | Samstag, 15.06.2024 17:00–20:30 Uhr |
| Gebühr | 54,00 EUR inkl. 16,00 EUR Lebensmittelkosten 31,00 EUR (ermäßigt) |
| Ort |
Mittelschule Gaukönigshofen, Küche |
Kursort
Mit frischen Zutaten und exotischen Gewürzen bereiten wir leckere asiatische Gerichte zu. Sie werden von mir ganz einfach in die asiatische vegetarische Küche eingeführt, bei der keine Vorkenntnisse nötig sind. Mit Gewürzen wie Pfeffer und Curry lassen sich viele einfache Zutaten in tolle Gerichte verwandeln. Wir kochen zusammen und genießen: Kartoffel-Pakoras mit Minze-Soße indische Art, rotes Linsen-Möhren-Curry pakistanische Art, afghanische Kichererbsen-Pulao und Gemüsecurry mit Kokosraspeln bengalische Art. Wir bitten Sie, ca. 5 Minuten vor Kursbeginn da zu sein.
Mitzubringende Materialien
- Schürze, Geschirrtuch, Topflappen, Gefäße für Reste, Schreibstift, Getränk
Dr. Ata Chaudhry Dozent
Embreen Chaudhry Dozentin
