Vegetarische indische Küche - genussvoll und aromatisch

Nicht nur Vegetarier werden von diesen leckeren Gerichten begeistert sein! Mit den typischen indischen Gewürzen verzaubern Sie Ihren Gaumen und bringen neue Vielfalt auf den Teller.

Dieser Kurs bietet einen leichten Einstieg in die fleischlose Küche - abwechslungsreich, ausgewogen und voller wichtiger Nährstoffe. Sie lernen, wie Sie originale indische Gerichte schnell und unkompliziert zubereiten.

Gemeinsam kochen wir ein komplettes Menü und genießen es anschließend in geselliger Runde.

Vorspeise: Gemüse-Pakora mit Mango-Chutney-Dip

Hauptspeise 1: Erbsen-Kartoffel-Curry

Hauptspeise 2: Saisongemüse-Curry

Hauptspeise 3: Kichererbsen-Curry

Beilage: Duftender Basmati-Reis

Bitte seien Sie 5 Minuten vor Kursbeginn da, damit wir pünktlich starten können.

Bitte mitbringen:

Schürze, Geschirrtuch, Topflappen, Gefäße für Reste, Stift, Getränk