Kursnummer | 14311OX |
Dozentin |
Julia Groothedde
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Datum | Mittwoch, 06.12.2023 18:00–19:30 Uhr |
Gebühr | kostenlos |
Ort |
Bürgerhaus Ochsenfurt, Bürgerkeller |
„Schokolade ist Gottes Entschuldigung für Brokkoli“, sagte der Schriftsteller Paul Evans. Ob das wirklich stimmt? Kakaobohnen waren das braune Gold der Azteken und Maya – in diesem Vortrag erfahren Sie, wie Kakao angebaut und wo mit den Kakaobohnen gehandelt wird. Der Begriff "fair trade" ist in aller Munde - in einer Schokoladen-Verkostung können Sie probieren, ob Sie den Unterschied zwischen konventioneller und fair gehandelter Schokolade schmecken. Wir haben es auf der Zunge und in der Hand, etwas zu fairändern!